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* * *「在2020 愛你愛你年喜得貴子...
從此放下機具的超級奶爸，冒險生活就此展開...!」
從事防水工程的「猴王」工程師傅，由於兒子是高需求寶寶的關係，
我們每天都過著打副本的日子，
關卡一關又一關從30分鐘睡眠銜接到日夜顛倒、分離焦慮，
都讓我們天天大夜無法睡，
而愛孩子的爸決定放下身段辭職離開了自己最得心應手的職場全心投入育兒行列，
在這些挑燈夜戰的日子裡日日陪伴孩子與老婆。
離開職場後...一開始只因家裡有了一群愛吃甜食的老婆與親戚們。 活在螞蟻窩的猴王為了滿足這群甜食螞蟻們的味蕾，在因緣際會下接觸到了可麗露這項甜點， 從此扛著機具的雙手也開始改拿打蛋器、抹刀。
秉持著用天然的食材與愛家人的溫柔心踏上了烘焙甜點不歸路。
高標準的猴王從烘焙的門外漢吃盡了苦頭， 各種可麗露膨脹炸裂的樣子都經歷過，烤模模具也換了三次， 並參考了各種配方與比例，以及貝克街品卉老師、餅哥不甜的餅哥老師們指導， 最後再自己思索拿捏反覆試烤了將近1,000多顆， 直到可麗露每一次出爐各個都是外酥內軟的完美狀態， 才肯給親友們品嘗。
經過大親友團們的各種試吃考驗微調終於不管是口味、口感，
最後得到了肯定，
且在朋友們口耳相傳下鼓吹我們開始做販售...
於是「猴賽雷甜室」就此誕生...。
